Компания: Группа компаний EFES в России

Отрасль: производство пива
Офис: 5-10 минут на маршрутке от ст. м. Пражская
Количество сотрудников в Москве: около 1500 человек

В который раз поиски интересных офисов приводят нас в приМКАДье. Но сегодня игра точно стоит свеч: мы сможем протестировать целый пивоваренный завод. Даже как-то волнительно :)

Вид издалека. Ого, территория у завода Efes немаленькая.

Главный ориентир – большая проходная с флагами.

Идем в правильном направлении: впереди огромная стоянка с корпоративными автомобилями. Кстати, фольксвагены и форды сотрудникам предоставляет компания (неплохо, мы считаем :) ).

Фирменная машинка «Старого мельника».

Еще немного и мы на территории московской пивоварни EFES. Кто бы мог подумать, что 10 лет назад здесь был огромный пустырь.

Тут любят пиво – это понятно даже с порога :)

Ресепшн. Пирамида в углу напоминает о запуске бренда EFES Fusion

Скромность крупной компании не к лицу: не прятать же награды в чулан! Лучше расставить их прямо у входа, чтобы посетители знали, с кем имеют дело :)

Кстати, среди пивных наград мы нашли мяч с автографами футболистов российской сборной. А чуть позже узнали, что компания не только является спонсором сборной России по футболу, но и проводит корпоративные чемпионаты среди сотрудников.

Символический ключ от приобретенного завода «Красный Восток»

Пока ждем наших гидов, можно почитать. Корпоративная пресса, новогодний выпуск.

Или разглядывать миниатюрную копию территории завода. Можете представить, как все это выглядит летом

Но вот за нами пришли. Представим наших гидов. Илья Папава, руководитель отдела по специальным проектам, – старожил компании, расскажет нам немало историй и баек. Ксения Шустова, руководитель отдела по связям с общественностью, как человек, который не первый раз проводит экскурсии по заводу, поможет нам разобраться в том, как делается пиво.

Но для начала все же прогуляемся по офису. В аккуратных кабинетах в глаза сразу бросаются батареи пивных бутылок и разнообразные бокалы. Первая мысль - накануне здесь была грандиозная корпоративная вечеринка и следы еще не успели замести. На самом же деле, это всего лишь образцы продукции, которую сотрудники используют по назначению только во время дегустации нового продукта.

Отдел торгового маркетинга. Сразу видно - патриоты

И HR неравнодушен к пиву и родной компании

Кабинет команды брендов Bavaria и Sol. Нет, здесь точно накануне была вечеринка!

В конференц-зале, конечно, тоже не обошлось без образцов продукции

Прототип новогодней елки и мечта любителей пива

А еще по всему офису можно увидеть рекламу родных брендов. Лучшие плакаты не только заключены в золотые рамы, но и «вживлены» в город.

Вот, еще, к примеру, Zlatopramen на фоне узкой европейской улочки.

Кстати, у рекламных плакатов своя история, которую поведал наш сегодняшний гид Илья. Жил-был офис EFES и было ему скучно с пустыми белыми стенами. И креативные маркетологи решили сделать галерею пивных брендов. С тех пор: куда ни глянь – всюду пенный янтарный напиток. Тренировка силы воли, однако!

На самом же деле, в рабочее время пьют исключительно чай и кофе. А разносят его милые чайные девушки.

Но не будем вас мариновать в офисе, вы ведь хотите посмотреть, кто и как делает пиво. Так что идем в настоящую пивоварню – самое сердце компании! Даже у входа чувствуется вкусный запах мокрого черного хлеба (продолжаем тренировать силу воли ;) ).

Вот ты какой, варочный цех! Чистый, тихий и почти безлюдный! Мы позаглядывали в иллюминаторы этих огромных аппаратов, где варится, смешивается, фильтруется живительный напиток, – ужасно интересно.

Нам с увлечением рассказывают о всех стадиях производства хмельного напитка. Оказывается, от подготовки ингредиентов для пива до его розлива по бутылкам проходит около месяца!

Мониторы, с помощью которых контролируется процесс.

Кстати, для совершенствования производственных или внутрикорпоративных процессов почти в каждом подразделении существуют специальные кружки качества. Их участники выдвигают рационализаторские предложения. Авторы лучших идей каждый год ездят в Турцию, защищают на отдыхе свои решения перед руководством компании и получают финансирование на реализацию. Так, к примеру, появились экскурсии по заводу для всех фанатов пива.

Производство пива – не только искусство, но и точная наука. Мы отправляемся в специальную лабораторию!

На каждой стадии производства проводится уйма анализов.

Что только не делают тут с пенным напитком, чтобы убедиться, что он будет таким, как хотят покупатели.

Такие вот симпатичные девушки следят за тем, чтобы вкус пива оставался неизменным и уникальным.

А здесь проходят дегустации новых сортов пива

Надышавшись хмельным воздухом, мы отправляемся в отдельно стоящий флигель в виде меленки. В этом «домике» обычно проводят тренинги, семинары, важные заседания и небольшие праздники.